旅行中に立ち寄りたい話題のプリン店

タピオカブームに負けず劣らず人気なプリン

カフェをはじめ、続々と新しいお店がオープンしています。

自分用にもお土産にも買いたくなるプリンを並べました。

旅行先などの「決め手」もプリンから始めてみてはどうですか?

高山プリン   岐阜県

「高山プリン亭」は、岐阜・飛騨高山に位置するプリン専門店。

店内には、厳選食材を使用した、職人たちによる手作りプリンを販売している。

新鮮な飛騨高原牛乳に純生クリームをミックスしたプリンは、とろけるような食感が魅力。

最高級のバニラビーンズを使用したことで、甘みや香りをより一層引き立ててくれる。

お土産にもオススメな人気NO.1メニューは、“雪国”をイメージした「雪国プリン」。特別な卵を使用した白いプリンの上に、銀箔シュガー入り水色のダイヤモンドダストジュレを重ねることで、冬の澄んだ空から雪が大地に降り積もる幻想的な情景を表現している。

そのほか、愛知県西尾産の抹茶を練り込んだ、ほろ苦い風味が魅力の「高山プリン(抹茶)」をはじめ、人気のプリンメニューを再現したソフトクリームなどもラインナップ。2019年8月11日(日)に高山の名物・宮川朝市にオ―プンした「高山プリン亭」の出張販売店でも、同店のプリンを購入することができる。

高山プリン亭
・住所:岐阜県高山市上三之町95
・営業時間:10:00~16:00
・TEL:0577-70-8490
高山プリン亭 宮川朝市店
・住所:岐阜県高山市下三之町23
・営業時間:7:30~12:00
・TEL:0577-52-2221

熱海プリン   静岡県

2017年に熱海初のプリン専門店として誕生した「熱海プリン」は、シンプルな調合で素材本来の味を引き出したオリジナルプリンを販売するスイーツショップ。

食事メニューは+500円〜で「熱海プリン」とドリンクがセットに

以来行列の絶えない店として人気の「熱海プリン」。

4号店としてオープンした「ドライブイン 熱海プリン食堂」は、“食堂”スタイルにしたカフェ。

広々としたカフェスペースで、「熱海プリン」を使ったスイーツと食事メニューを食堂スタイルで。

シンプルにプリントパンケーキの組み合わせが楽しめるベーシックな「プリンパンケーキ」のほか、抹茶プリン&パウダーと黒蜜で和に仕上げた「抹茶プリンパンケーキ」、クリーミーなチーズプリンを乗せて甘酸っぱいベリーソースをかけた「風呂まーじゅプリン パンケーキ ベリーソース」と、様々なバリエーションが楽しめる。

飲んで完成するプリンシェイク

「のむプリン」500円

また、プリン好きならば是非味わっておきたいのが「のむプリン」。プリン味のシェイクにタピオカと熱海プリン特製カラメルを合わせた、文字通り“飲んで”味わうプリン。

店内では、各種「熱海プリン」のイートインはもちろん、テイクアウトも。

定番人気の「特製カラメルシロップ付」のほか、「だいだいソースと千年井田塩付」「いちご」「静岡抹茶」「風呂まーじゅプリン ベリーベリー」「風呂まーじゅプリン エスプレッソ」の全6種類が用意されています。

「ドライブイン 熱海プリン食堂」
    住          所:静岡県熱海市上多賀10-1

    T     E    L  :0557-67-5533
    営業時間   :10:00〜18:00(L.O. 17:30)

    アクセス:JR伊豆多賀駅より徒歩7分

深海プリン   静岡県

「沼津深海プリン工房」2号店となるプリンとジェラートの専門店「沼津深海プリン工房 青とプリンとジェラートと」が、2019年7月13日(土)に静岡・沼津港にオープンしました。
「沼津深海プリン工房」は、日本一深い湾として知られる駿河湾に面した沼津港に位置するプリン専門店。
深海をテーマにした鮮やかなブルーのプリンで話題を呼び、1日に2,500個以上を売り上げた。
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2号店となる「沼津深海プリン工房 青とプリンとジェラートと」は、プリンに加えジェラートも販売します。

看板メニューの深海プリン。
「沼津深海プリン工房」の深海プリンがより深くなって表現された2号店限定のメニュー。
また、人気プリン4種をそのままジェラートにした4種類の深海ジェラートも、同店限定で販売します。

日本初のブルーミュージアムをコンセプトに、深海の世界を体験できるフォトスポットやトリックアートを設置。さらに、青一色で深海世界を表現したカフェ「深海カフェ2500」を併設し、オリジナル深海プリンとクリームソーダをセットにしたカフェ限定メニューなども展開しています。

沼津深海プリン工房 青とプリンとジェラートと
住所:静岡県沼津市千本港町124
営業時間:10:00~17:30

京 八坂プリン  京都府

京都・八坂の風情ある街並みに軒を連ねる「京 八坂プリン」では、カラフルな浴衣を着て街並みを散策する女性の観光客たちをイメージした、カラフルなプリンを販売しています。

プリンは、京都宇治産抹茶&丹波産黒豆を使用した抹茶黒豆プリンや、宇治のほうじ茶&丹波産黒豆を使用したほうじ茶黒豆プリンなど5種類。

「京 八坂プリン」の画像検索結果

素材は、天然のバニラビーンズ(マダガスカル産)のみを使用しているということ。バニラエッセンスでは出せない芳醇な香りとコクがほかには味わいです。

京 八坂プリン

生杏仁プリン   兵庫県

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日本初の生杏仁プリン専門店「神戸ミルク」が、7月5日 神戸・南京町に新オープンしました。

「神戸ミルク」は、杏仁豆腐でもプリンでもない新感覚のスイーツ「生杏仁プリン」の日本初となる専門店。

「生杏仁プリン」は、杏仁豆腐の素材を活かしつつもなめらかプリンの製法を取り入れ、
杏仁豆腐には今までないようなとろけるなめらかな食感を可能にした新感覚の進化系杏仁スイーツ。
杏仁豆腐の香りを活かす製法でプリンにはない香り高さも表現している。

メニューは「なめらかプリン」「生杏仁プリン(プレーン)」のほかに、マンゴーの果肉感を丸ごと味わう「生杏仁プリン(マンゴー)」や、兵庫県産メロンの果肉感をそのまま味わえる期間限定の「生杏仁プリン(メロン)」などが揃う。

生杏仁プリンの味を再現した食べ歩き用の生杏仁ソフトも登場。

神戸・南京町でのランチ後にもぴったりなスイーツとなっています。

神戸ミルク

江の島プリン   神奈川県

江の島プリンの特徴は、健康食材である大麦をローストし粉に挽いた「麦こがし」を卵黄、クリーム、牛乳等と絶妙なバランスで混ぜて仕上げています。そのため、とろーりなめらかな食感と、麦こがしの香ばしく風味豊かな味わいが特徴のプリンです。

江の島プリンは、全て店内の工房で専門スタッフが1つずつ丁寧に作っております。
パッケージや手さげ袋もおしゃれなデザインで、江ノ島の名物のひとつとなりそう。

江ノ島の新しいお土産としても最適です。

★7つの特徴
  1.湘南江の島初のプリン専門店
  2.プリンは全て店内の工房で手作り
  3.観光土産におすすめの灯台プリン
  4.健康食材の大麦を活かしたプリン
  5.江の島のビーチで食べる小麦色のプリン
  6.自社の秘伝プリン液を使用した江の島プリンソフト
  7.プレオープンでは完売が続いた江の島の新・定番土産

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ベーシックな「江の島プリン」をはじめ、しっかりと固めに仕上げた「江の島プリン レトロ」、大麦を炒ったジュレをのせた「江の島プリン オルゾ」などを用意。また「江の島プリン」をソフトクリームにした「江の島プリンソフト」も発売

プリン専門店「江の島プリン」

スフレチーズプリン 大阪府

大阪・なんばシティの食のセレクトショップ「サイン・オブ・ザ・フード(SIGN OF THE FOOD)」内に店舗を構える「プリ―――ン!」では、素材にこだわりづくしたフワッフワのスフレチーズケーキプリンやマヨネーズのようなサプライズプリンで遊びごころを提案。
北海道根釧地区の生乳を使用した「クリームチーズ」、国産「無塩バター」、国産「無添加生クリーム」、成分無調整の「牛乳」など素材にこだわりつくし、手土産やサプライズにもおすすめのプリンです。

<大阪>「プリ―――ン!」スフレチーズケーキプリンなど新しいスタイル

「食の体感」最旬セレクトショップ「SIGN OF THE FOOD」

「プリ―――ン!」(サイン・オブ・ザ・フード内)

住所:大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY本館1F
営業:10:00~21:00・定休日は施設に準じる
電話:06-6631-7888

泡プリン   石川県

加賀市の新定番土産を目指して加賀温泉郷をイメージしたぷりん専門店「かがの湯ぷりん」があります。

加賀市産の新鮮な牛乳や卵を使った「湯上りぷりん」や「加賀棒茶ぷりん」など、“温泉”をイメージしたプリンを販売しています。

 「かがの湯ぷりん」は、加賀温泉郷で昔ながらの湯文化を体験しながら、地元の素材で作ったスイーツを楽しんでほしいという思いから誕生しました。

「加賀の湯プリン」の画像検索結果

🔶かがの湯ぷりん 7つの特徴
  ①加賀市初の温泉をイメージしたぷりん専門店
  ②ふわっと溶けてなくなる新食感の泡ぷりん
  ③加賀市産の素材を活かしたご当地ぷりん
  ④職人が毎朝一つ一つ手作りにて製造したぷりん
  ⑤賞味期限5分の泡泡泡ぷりんも数量限定で販売
  ⑥店舗は加賀温泉の総湯にある番台をイメージ
  ⑦OPEN前に既にTwitterで1,800人以上がフォローしている

 “泡風呂”を表現した「泡ぷりん」。
食感から見た目まで“泡”のイメージを追求し、口に入れるとふわっと溶けて無くなる
新感覚プリンに仕上げてあります。
店舗限定の「泡泡泡ぷりん」も登場。
こだわりのふわふわエスプーマクリーム泡はすぐにしぼんでしまうことから、
賞味期限はなんと5分。ライブ感溢れる新しいプリンを是非店頭で!!

かがの湯ぷりん

善光寺プリン   長野県

<長野>「善光寺ぷりん」日本初・茶室付き和風プリン専門店

「善光寺ぷりん」は江戸時代より280年続いた油問屋・三河屋庄左衛門の店舗を引き継いでおり、店舗併設のお茶室と茶庭があります。

 自然豊かな環境で育った地元信州の素材を中心に全国の美味しい厳選素材を使用しています。

和風プリンは、フレッシュで濃厚な信州安曇野牛乳を使用しており、滑らかなくちどけと深みのある味わいが特徴。素材そのものの味わいを楽しめるオリジナルのほか、全国からの厳選茶葉を使用した抹茶やほうじ茶などを用意しています。

善光寺ぷりん

人妻プリン  佐賀県

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寿司店「神埼やぐら寿司」の女将がお店で茶碗蒸しで使用していた卵で作ったプリン
茶わん蒸しの技法で作るプリンがお店で人気となって商品化されました。
佐賀県産の美味しい卵黄と、佐賀のおいしい牛乳ブランド「さが生まれ」をつかい甘さを控えてコクを深めた濃厚なプリンをつくりあげてあり、保存料は一切ナシ。

この「人妻プリン」という名前の由来にはいくつか理由がありながら、
商品化にあたり、佐賀県内の生産者の奥様方から材料を仕入れ、レシピのアイデアをもらい、2017年11月 6種類ならぬ6人の人妻プリンが生まれました。
①真由美のカスタード
②真由美のラムレーズン
③よしえの抹茶
④陽子のクレメンティン
⑤いづみのデカフェ
⑥能美のきなこ
 
お店は吉野ヶ里遺跡からほど近い場所にあり、周囲には田園風景が広がっている。
そして、前の道を往来する車のドライバーの多くが、そのノボリと看板に目を奪われている。
ドライブスルーコーナーが設置されていて、「人妻プリン」がほしい場合に利用できる。
「人妻プリン」のネーミングに照れ笑いしながら買いに来るリピーターが多いそうです。

★やぐら寿司
・住所:佐賀県神埼市神埼町鶴926-1
・電話:0952-52-2249
・営業時間:11:00~14:00 17:00~21:00(入店は1時間前)
・定休日:火曜日
・駐車場:あり
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