秋の味覚スイーツを楽しもう!!ホテルで味わう【スイーツブッフェ】

暑かった夏が次第に薄れて 秋に近づくにつれ食欲が高まる時期。

全国各地のホテルでは様々なビッフェを企画・開催されています。

旅行地のひとときや旅行を計画できない方でも「秋の味覚スイーツ」を堪能してみては?

「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ~栗とぶどう~」 ホテルニューオータニ大阪

2019年9月7日(土)から2019年12月8日(日)まで開催する。

3種のモンブラン食べ比べや高級フルーツ「シャインマスカット」のタルトなど、秋の味覚をふんだんに使ったホテルニューオータニならではの贅沢スイーツとグルメが楽しめる。

高級フルーツ“シャインマスカット”をふんだんに使用した「シャインマスカットタルト」は、糖度20度程もある果実の甘みとクリームのシンプルながら相性抜群のコンビネーションが楽しめる。

特に注目したいのは、フランス産栗・イタリア産栗・かぼちゃを使用した3種のモンブランの食べ比べ。

栗本来の濃厚な味わいが楽しめるフランス産栗のモンブラン、ライトな口当たりで上品な味わいのイタリア産栗のモンブラン、そしてほっくりとした食感と優しい甘さが魅力のかぼちゃのモンブラン。

それぞれに個性の異なる贅沢なモンブランを食べ比べて、お気に入りの一品を探してほしい。

また、事前予約者の大人限定のスペシャルプレゼント「和栗のモンブランプレート」も登場。大きく風味の良い和栗を贅沢に使用した甘さ控えめで大人向けのモンブランは、プラムとぶどうのコンポートを添えた“和”薫るウェルカムプレート。

なお、10月31日(木)までのハロウィーン期間に限定して、かぼちゃシフォンケーキやパンプキンプリンといった、かぼちゃを主役にしたハロウィーンスイーツも多数ラインナップ。白と黒を貴重とした“大人ハロウィーン”の雰囲気に包まれた会場で、厳選した栗を使用したスイーツの数々を堪能出来る。

開催概要

ホテルニューオータニ大阪「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ~栗とぶどう~」
期間:2019年9月7日(土)~12月8日(日)
時間:1部 11:30~13:00/2部 13:30~15:00(2部は土・日・祝日のみ開催)
料金:大人 平日5,500/土・日・祝日 5,800円、小学生(7~12歳) 2,500円、幼児(4~6歳) 1,000円+
※税金・サービス料共
場所:ホテルニューオータニ大阪 1F ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」

【予約・問い合わせ先】
TEL:06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通)

 

「ハロウィンスイーツブフェ」  帝国ホテル 大阪

2019年9月14日(土)~11月4日(月・休)まで開催の「ハロウィンスイーツブフェ」では、収穫祭を起源とするハロウィンにちなみ、カボチャ、栗、リンゴ、サツマイモ、洋梨など秋の味覚を存分に味わえるスイーツを多数展開。

スイーツコーナーには、安納芋のスイートポテトや、国産栗を使用した甘さ控えめのモンブラン、フランス産マロンペーストを使用したミルフィーユ、パンプキンパイ、アップルパイ、葡萄のシャーベットなどが並ぶ。

ミステリアスなチョコミントゼリーや、目玉に見立てたベリーティラミス、骸骨モチーフをあしらったケーキなど、ハロウィン気分を高めてくれるユニークなメニューも用意。帝国ホテルで定番人気のパンケーキは、ライブ感溢れる実演で提供される。

その他、パンプキンのクリームスープやチキンときのこのピザをはじめ、週替わりのシェフ特製スパゲティなど、フードコーナーも充実している。

帝国ホテル 大阪「ハロウィンスイーツブフェ」
期間:2019年9月14日(土)~11月4日(月・休)
場所:ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)
時間:平日15:00~16:30、土日祝14:00~15:30/16:00~17:30 ※各回90分制
料金:9月中 大人5,500円、子ども(4~12歳)2,750円/10月以降 大人5,600円、子ども(4~12歳)2,800 円
※サービス料・消費税込
予約受付:8月8日(木)10:00~

「ハロウィーンスイーツフェア」 池袋サンシャインシティプリンスホテル

2019年9月23日(月・祝)から10月31日(木)まで、「カフェ&ダイニングChef’s Palette」にて開催する。

サンシャインシティプリンスホテルでは初開催となる「ハロウィーンスイーツフェア」。“ちょっとコワくて、おもしろ楽しい”ハロウィンパーティーを表現した、20種類のスイーツが勢揃いする。

竹炭を練りこんだ真っ黒なシュー皮にクリームをたっぷり入れた、モンスター顔の「ハロウィーン風シュークリーム」や、ジャック・オ・ランタンを模した「ショコラパンプキンタルト」、深紅のグリオットゼリーにホワイトチョコレートの立体的な目玉が浮かぶ「ルージュ マンジェ」など、味も見た目も楽しめるスイーツがブッフェボードに並ぶ。

赤いソースがホラーなイメージを演出する、「クランベリーシフォンケーキ」や「ホワイトチョコとカシスのムース」も、ハロウィンの雰囲気を高めてくれる。

加えて、ブルーベリーソースたっぷりのアイスクリーム「フローズンヨーグルト」や、「クレープシュゼット」などは、注文を受けてから調理して、できたてを提供する。

また、ディナータイムには「スイーツ&ディナーブッフェ」を開催。秋らしいオードブルやフードとともに、ハロウィンスイーツを楽しめる。

【詳細】
ハロウィーンスイーツフェア
会期:2019年9月23日(月・祝)~10月31日(木)
場所:サンシャインシティプリンスホテル「カフェ&ダイニングChef’s Palette」
住所:東京都豊島区東池袋3-1-5
・スイーツブッフェ
時間:平日 15:00~17:00/土休日 12:00~14:00、15:00~17:00
料金:大人 3,300円、小学生 1,400円、幼児(4~6才) 800円、0~3才 無料
・スイーツ&ディナーブッフェ
時間:全日 18:00~21:00(ラストオーダー 20:30)
料金:大人 4,000円、小学生 1,500円、幼児(4~6才) 900円、0~3才 無料
※価格は税・サービス料込み。
※写真はすべてイメージ。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合あり。

【予約・問い合わせ先】
カフェ&ダイニングChef’s Palette 直通
TEL:03-5954-2254(受付時間 10:30~9:30)

「アリスのハロウィンパーティー」 新浦安・千葉

「不思議の国のアリス」をテーマにしたデザートブッフェ「アリスのハロウィンパーティー」が、千葉の「新浦安アートグレイス ウエディングコースト」と「千葉セントグレースヴィラ」の2ヶ所で開催します。

「アリスのハロウィンパーティー」のブッフェ台の上には、「不思議の国のアリス」の世界観を落とし込んだスイーツが勢ぞろい。いもむしのロールケーキをはじめ、3月うさぎやハートの女王のムース、“Drink Me”ゼリーなど、可愛いいメニューの数々が並ぶ。

また秋の一大イベント“ハロウィン”にちなんだ、“ゴースト”たちのスイーツを楽しめるのもポイント。さらにカボチャのシフォンケーキやマロンパイなど、秋ならではの食材を使用したデザートもラインナップする。

【詳細】
「アリスのハロウィンパーティー」
■新浦安アートグレイス ウエディングコースト
開催場所:新浦安アートグレイス・ウエディングコースト ゲストハウス内
住所:千葉県浦安市明海5-8-2
開催日:2019年9月23日(月・祝)、10月22日(火・祝)
開催時間:第1部 12:30~14:00/第2部 15:00~16:30
料金:大人3,600円、小学生1,800円、未就学児1,000円、3歳未満:無料 ※消費税・サービス料込
予約:公式HPより
【問い合わせ】
TEL:047-316-6668(※祝日除く月・火曜日定休、その他指定日あり)
■千葉セントグレースヴィラ
開催場所:千葉セントグレースヴィラ ゲストハウス内
住所:千葉市中央区新町24-1
開催日:2019年9月16日(月・祝)、10月6日(日)
開催時間:11:30~13:00
料金:1名3,000円 ※消費税・サービス料込
【問い合わせ】
リストランテ マンジャーレ 千葉
TEL:043-379-8341(※祝日除く月・火曜日定休、その他指定日あり)

「デビル スイーツブッフェ」インターコンチネンタルホテル大阪


ハロウィンをテーマにしたを、2019年10月4日(金)から27日(日)までの金・土・日・祝日限定で開催される。ン

ちょっと恐いけれど、同時にどこかポップな“デビル”モチーフのスイーツ約30種類。

悪魔のように魅惑的な「デビルズフードチョコレートケーキ」や、ライブキッチンで作り上げるカラフルな「クレイジー デビル クレープ」など、思わず写真を撮りたくなるフォトジェニックなメニューの数々が用意されている。

また、ハロウィンならではの仮装にまつわる企画も実施。毎週金曜日は、先着20名限定でワンポイントのフェイスペインティングサービスが無料で体験出来るほか、ハロウィンコスチューム(ワンポイントも可)で来店するとミニギフトがプレゼントされる。


さらに、その他のレストラン・バーにも“ハロウィン スイーツ デビル”をテーマにしたメニューが登場。同フロアのバー・アディでは、パープル&ブルー2層のグラデーションで怪しげな雰囲気の「スイート デビル カクテル」、1階のパティスリー・ストレスではキュートな見た目の「ゴーストシュークリーム」と「栗とかぼちゃのスパイダーモンブラン」が楽しめる。

【開催概要】
インターコンチネンタルホテル大阪
「デビル スイーツブッフェ」
開催期間:2019年10月4日(金)〜10月27日(日) 金・土・日・祝日限定
時間:15:00~16:30、15:15~16:45、15:30~17:00のいずれか90分制
料金:大人4,500円(税込) ※コーヒー・紅茶付、サービス料別
会場:インターコンチネンタルホテル大阪 20F ノカ ロースト&グリル(NOKA Roast & Grill)

「スイート デビル カクテル」
期間:2019年10月1日(火)~10月31日(木)
料金:2,800円(税込) ※サービス料別
店舗:インターコンチネンタルホテル大阪 20F アディ(adee)

「ハロウィンスイーツ」
期間:2019年10月1日(火)~10月31日(木)
料金:
・ゴーストシュークリーム 500円(税込)
・栗とかぼちゃのスパイダーモンブラン 700円(税込)
店舗:インターコンチネンタルホテル大阪 1F パティスリー ストレス(STRESSED)

スポンサーリンク

スポンサードリンク







シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする